| Unser Angebot für Gruppen | ||
| Tagessuppe | ||
| Menü A | Wildbratwurst Apfelrotkohl und Salzkartoffeln |
7,90 |
| Menü B | Zwei Wildhacksteaks in Pilzrahm Spätzle und Kopfsalat |
10,20 |
| Menü C | Schweinebraten Apfelrotkohl und Kartoffelklöße |
10,20 |
| Menü D | Schweineschnitzel "Wiener Art" Pommes frites und gemischter Salat |
11,20 |
| Menü E | Putengeschnetzeltes "Züricher Art" Reis und Kopfsalat |
11,20 |
| Menü F | Jägerschnitzel, paniert Pommes frites und gemischter Salat |
12,30 |
| Menü G | Rinderbraten in Rotweinsauce Grüne Bohnen und Kartoffelklöße |
12,00 |
| Menü H | Forelle "Müllerin" Petersiliekartoffeln und Kopfsalat |
14,30 |
| Menü I | Wildragout Apfelrotkohl und Kartoffelklöße |
13,30 |
| Menü K | Rumpsteak mit Kräuterbutter Grüne Bohnen und Pommes frites |
16,90 |
|
Mit einem Aufschlag von 2,50 servieren wir
Ihnen folgende Dessert: Gemischtes Eis Vanilleeis mit Fruchtsauce Vanilleeis mit Schokoladensauce |
|
Vesperangebot für Gruppen |
||
| Ob Sie Zeit mitbringen und sich á la carte verwöhnen lassen oder Spezialitätenmenüs vorbestellen möchten, liegt an Ihnen. Wir sorgen in jedem Fall für kulinarische Erlebnisse zu zivilen Preisen. | Tagessuppe | 2,90 |
| Kraftbrühe mit Markklößchen | 3,90 | |
| Geräuchertes Forellenfilet Sahnemeerrettich, Toast und Butter 1 Filet |
8,70 | |
| 2 Filet | 12,80 | |
| Salatplatte mit Ei | 7,70 | |
| Blattsalat mit Putenstreifen | 9,80 | |
| Blattsalat mit Putenstreifen als Vorspeise | 6,70 | |
| Brot mit Leberwurst | 5,10 | |
| Brot mit Schwartenmagen | 5,10 | |
| Brot mit rohem Schinken | 5,60 | |
| Brot mit gekochtem Schinken | 5,60 | |
| Brot mit Schweizer Käse | 5,10 | |
| "Strammer Max" Brot mit rohem Schinken und zwei Spiegeleier |
6,90 | |
| Vegetarische Ofenkartoffel mit Sauercreme, Salatbouquet |
7,10 | |
| "Landhaus Krumbeer" Ofenkartoffel, gefüllt mit feinem Ragout und Käse überbacken |
8,20 | |
| Schweineschnitzel "Wiener Art" Pommes frites und gemischter Salat |
11,20 | |
| Wildragout Apfelrotkohl und Kartoffelklöße |
13,30 | |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Meerrettich Pommes frites und gemischter Salat |
16,90 |
|
| Büfettangebot für Reisegruppen | ![]() |
|
| Büfett 1 | Schweinebraten in Schweinebratensauce Geschnetzeltes von der Pute Butterreis Kartoffelklöße Erbsen und Möhren Blattsalat Krautsalat Bohnensalat Rote Beetesalat ******* Vanillecreme mit Fruchtsauce |
Pro Person |
| Büfett 2 | Kartoffelsuppe "Großmütterchen Art" ****** Schweineschnitzel "Wiener Art" Rinderbraten in Burgundersauce Wildragout Kartoffelklöße Bratkartoffeln Nudeln Grüne Bohnen Apfelrotkohl Blattsalat Krautsalat Rote Beetesalat Gurkensalat ***** Schokoladenmousse |
Pro Person |
| Büfett 3 | Kraftbrühe mit Markklößchen ******** Schweinebraten in Schweinebratensauce Rinderbraten in Burgundersauce Gefüllte Hähnchenbrust auf Champignonrahm Wildhacksteaks in Wildsauce Gratinkartoffeln Kartoffelklöße Kroketten Fingermöhrchen Speckbohnen Blattsalat Krautsalat Rote Beetesalat Bohnensalat ******* Rote Grütze |
Pro Person |
|
||